Name: Simple Pepperoni Stromboli
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: cooking spray; 1 refrigerated pizza dough; ½ cup shredded parmesan; 3 oz pepperoni; 1 cup shredded mozzarella; 1½ cups pizza sauce

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Preheat oven to 375F. Spray a baking sheet with cooking spray.

Roll out pizza dough onto a flat surface and transfer to baking sheet.

Top with parmesan, pepperoni, and mozzarella. Roll up, place seam side down, and cut slits in pizza dough at 2-inch intervals.

Bake until golden brown, about 15-30 minutes (certain brands of pizza dough may brown more quickly).

Meanwhile, heat pizza sauce in a pot over medium-heat until warm, about 2-3 minutes.

To serve, plate stromboli with pizza sauce.

Simple Pepperoni Stromboli

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