Umami
Umami

New Recipes

Sweet and Sour Chicken Stir Fry

4 servings

分量

10 minutes

調理時間

20 minutes

総時間

材料

2 tablespoons vegetable oil

1 pound skinless, boneless chicken breast meat - cubed

1 cup carrot strips

½ cup sliced green bell pepper

½ cup sliced red bell pepper

1 clove garlic, minced

¼ cup low sodium soy sauce

1 tablespoon cornstarch

1 (8 ounce) can pineapple chunks, juice reserved

1 tablespoon vinegar

1 tablespoon brown sugar

½ teaspoon ground ginger

手順

Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Cook and stir chicken in hot oil until browned. Add carrot, bell peppers, and garlic; stir-fry for 1 to 2 minutes.

Mix together soy sauce and cornstarch in a small bowl until well combined, then pour into the skillet. Stir in pineapple with juice, vinegar, brown sugar, and ginger. Bring to a full boil and cook until sauce is thickened.

栄養

サービングサイズ

-

カロリー

259 kcal

脂肪総量

9 g

飽和脂肪

2 g

不飽和脂肪

0 g

トランス脂肪

-

コレステロール

59 mg

ナトリウム

603 mg

炭水化物総量

20 g

食物繊維

2 g

糖質総量

14 g

タンパク質

24 g

4 servings

分量

10 minutes

調理時間

20 minutes

総時間
料理を始める

料理を始める準備はできましたか?

Umamiでレシピを収集、カスタマイズ、共有しましょう。iOSとAndroid対応。