Name: Steamed Broccoli
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Vege Sides
Ingredients: 1 pound broccoli florets; Water (for steaming); Extra-virgin olive oil (optional, to taste); Fresh lemon juice (optional, to taste); Sea salt and freshly ground black pepper

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Crosbie Fowler Cooking

Place the broccoli florets in a steamer basket and set over a pot with 1-inch of water.

Bring the water to a simmer, cover, and let steam 5 minutes, until the broccoli is tender.

Season the steamed broccoli with olive oil, lemon juice, salt, and pepper, as desired.

Extra-virgin olive oil (optional, to taste)

Steamed Broccoli

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