Name: Baked Parmesan Chicken
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Chicken
Ingredients: 6 chicken breasts; 1 cup light mayonaise; 1/2 cup parmesan cheese; 1 1/2 tsp seasoning salt; 1/2 tsp pepper; 1 tsp garlic powder

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Preheat the oven to 375 degrees and spray a 9x13 pan with cooking spray. Lay the chicken inside the pan.

Mix together all ingredients. Spread the mixture evenly over each piece so that the chicken won't dry out while baking.

Sprinkle the top with fresh parmesan on the top of the chicken.

Baked Parmesan Chicken

Added mushrooms to top and they were delicious.

Baked Parmesan Chicken

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