Name: Easy French Dip Sandwiches
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 hoagie rolls, split lengthwise; 1 (10.5 ounce) can beef consomme; 1 cup water; 1 pound thinly sliced deli roast beef; 8 slices provolone cheese

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Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Open hoagie rolls and lay them out on a baking sheet.

Heat beef consommé and water in a medium saucepan over medium-high heat to make a rich beef broth.

Place roast beef in broth and warm for 3 minutes.

Arrange meat on hoagie rolls and top each roll with 2 slices of provolone.

Bake sandwiches in the preheated oven until cheese melts, about 5 minutes.

Serve sandwiches with small bowls of warm broth for dipping.

Easy French Dip Sandwiches

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