Name: Butterbeer Recipe
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Drink
Ingredients: 1/2 quart vanilla ice cream; 2-3 Tablespoons butterscotch syrup or topping (, more to taste); 12 ounces cream soda; 1/4 cup ice (, more as needed)

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Ashlee's Recipes

Place ice cream, ice, butterscotch and cream soda in a blender. Mix just until combined. Add more ice as need to create desired consistency. Add a splash of vanilla and more butterscotch if desired.

Serve in cold glasses. You can drizzle butterscotch into the glass before pouring the drink in for a fun look. Then pour frozen butterbeer in and top with whipped cream and extra butterscotch if desired. Enjoy!

2-3 Tablespoons butterscotch syrup or topping (, more to taste)

Butterbeer Recipe

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