Name: Southwestern Spice Blend
Ingredients: 1/4 cup salt; 3 tablespoons garlic powder; 3 tablespoosn ground cumin; 2 tablespoons chili powder; 2 tablespooons pepper; 2 teaspoons unsweetened cocoa

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Dolly's Dixie Fixin's

Combine all ingredieents in a small bowl. Store in an airtight container up to 1 month. Use as a meat or poultry rub or to flavor chili and soups.

Southwestern Spice Blend

Dolly says: "I rub this stuff on just about everything. It's really good on chicken and steak that you just toss on the grill. I even stir it into chili and nice thicke soups."

Southwestern Spice Blend

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