Name: Roast Turkey
Ingredients: 20 ish pound turkey; Soy sauce; Paprika; Crushed garlic; Onion powder; Garlic powder; All-purpose seasoning; Seasoned salt; Ground pepper; 1/2 cup white wine

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レシピ

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Thanksgiving

2. Stab turkey and fill holes with crushed garlic

5. Cook for ~4.5 hours at 325-350 (turn after 2 hrs)

6. Baste often; tent with aluminum when skin is browned enough

7. About 1 hour before turkey is done, pour white wine over it

8. Turkey is done when white meat reaches 165-170

Roast Turkey

材料

手順

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