Name: Sweet, Sticky, and Spicy Chicken
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Ingredients: ¼ cup soy sauce; 2 tablespoons honey; 2 tablespoons hot sauce; 1 tablespoon brown sugar; 2 teaspoons chopped fresh ginger root; 2 teaspoons chopped garlic; 4 skinless, boneless chicken breast halves - cut into 1/2 inch strips; salt and pepper to taste; 1 tablespoon vegetable oil

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Whisk soy sauce, honey, hot sauce, brown sugar, ginger, and garlic together in a small bowl; set sauce aside.

Lightly season chicken with salt and pepper.

Heat oil in a large skillet over medium heat. Add chicken; cook and stir until browned, about 1 minute per side. Pour sauce over chicken; simmer, uncovered, until sauce thickens, 8 to 10 minutes.

4 skinless, boneless chicken breast halves - cut into 1/2 inch strips

Sweet, Sticky, and Spicy Chicken

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