Name: Hoisin Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1/4 cup soy sauce; 3 Tablespoons molasses; 2 teaspoons sesame oil; 1 tablespoon rice vinegar; 2 Tablespoons peanut butter; 2 garlic cloves (finely minced); 2 teaspoons sriracha sauce; 1/4 teaspoon ground pepper; 1 Tablespoon water; 1 teaspoon cornstarch

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In a small saucepan over medium high heat whisk together the soy sauce, molasses, sesame oil rice vinegar, peanut butter, garlic, sriracha, and pepper.

In a small bowl combine water and cornstarch. Whisk it into the sauce. Continue to simmer until it starts to thicken. Remove from heat and allow to cool.

Hoisin Sauce

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