Umami
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Salads/Dressings

Caprese Salad

4 servings

分量

5 minutes

調理時間

5 minutes

総時間

材料

1 lb. fresh mozzarella

4 large or 6 medium ripe tomatoes, sliced

1 bunch fresh basil, stems removed and discarded

Extra-virgin olive oil, for drizzling

Flaky sea salt

Freshly ground black pepper

手順

On a large plate or platter, layer mozzarella and tomato slices in an alternating pattern. Top with basil leaves, drizzle with olive oil, and season with salt and pepper.

栄養

サービングサイズ

-

カロリー

397

脂肪総量

29 g

飽和脂肪

15 g

不飽和脂肪

-

トランス脂肪

0 g

コレステロール

90 mg

ナトリウム

718 mg

炭水化物総量

6 g

食物繊維

2 g

糖質総量

4 g

タンパク質

27 g

4 servings

分量

5 minutes

調理時間

5 minutes

総時間
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