Name: Bacon Deviled Eggs - Deviled Eggs with Bacon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Appetizer
Ingredients: 6 hard boiled eggs (cooled and peeled); 3 tablespoon mayonnaise; 1 tablespoon pickle relish; 1 teaspoon Dijon mustard; salt and pepper (to taste); 2 slices bacon (cooked and crumbled); 1 tablespoon chives (finely diced)

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Wood Family Recipes

Slice the hard boiled eggs in half lengthwise. Remove the yolk to a small bowl with a spoon and place the egg whites on a plate.

Mash the yolks with a fork and add the mayonnaise, pickle relish, mustard, salt and pepper. Stir everything together until it's creamy.

Use a spoon to add a portion of the deviled egg mixture back into the hole of each egg white.

Garnish with a generous amount of bacon bits and top with a sprinkle of chives.

Bacon Deviled Eggs - Deviled Eggs with Bacon

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