Запечений Баклажан З Моцарелою Та Песто

材料

Інгредієнти:

баклажан

помідор

сир моцарела

орегано

соус песто

петрушка

Спосіб приготування:

1️⃣ Розрізати баклажан так, як на відео.

2️⃣ Добре пересипати сіллю, залишити на 20 хвилин.

3️⃣ Промити під водою та обсушити паперовим рушником.

4️⃣ Начинити шматочками помідора та моцарели.

5️⃣ Посипати сіллю й орегано, запікати при 200°C 30 хвилин.

6️⃣ Дістати з духовки, змастити соусом песто та посипати свіжою петрушкою.

Смачного! 😋 #баклажан #баклажанырецепт #баклажанывдуховке #песто #капрезе #моцарелла