Egyszerű bácskai rizses hús

• 分量: 4 servings
• 調理時間: 10 minutes
• 総時間: 50 minutes

材料

20 dkg Sertéscomb

1 bögre Rizs

1 közepes db Vöröshagyma

2 teáskanál Fűszerpaprika

1 ek Sertészsír

1 teáskanál Őrölt fűszerkömény

2 gerezd Fokhagyma

2 közepes db Paradicsom

1 közepes db Paprika

2 ek Napraforgó olaj

5 dl Víz

3 ek Petrezselyem

0 ízlés szerint Bors

0 ízlés szerint Só

手順

Zsíron üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, amit lepirítunk.

Közben sózzuk-borsozzuk, és megszórjuk őrölt köménnyel és fűszerpaprikával.

Majd hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát, kockára vágott paradicsomot és paprikát. Lassú tűzön 40-45 percig pároljuk a húst!

Közben megfőzzük a rizst, hogy csak bele kelljen majd a végén keverni a húsos-pörköltös alapba.

Amikor megfőtt a hús, hozzáöntjük a rizst, és megszórjuk az egészet petrezselyemmel, és jól összekeverjük, aztán tálalhatjuk is.

栄養

• サービングサイズ: 1336 g
• カロリー: 1453.186 g
• 脂肪総量: 54.0194 g
• コレステロール: 140.25 mg
• ナトリウム: 189.694 g
• 炭水化物総量: 179.8892 g
• 食物繊維: 11.1967 g
• 糖質総量: 10.83106 g
• タンパク質: 57.51684 g