Name: Smoked and Grilled Steak by Evan LeRoy
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Cuisine: Comfort Food
Ingredients: 2.5-3lb steak: 1; Kosher salt; Black pepper

手軽なレシピ管理。Umamiを使えば、どのデバイスからでもレシピを作成し、家族や友人とレシピブックを共有できます。

Umami | iOSとAndroidのためのレシピ管理

よくある質問

パスワードのリセット

{sender}があなたを家族に招待しました。

家族の招待

{sender}の家族に参加

{sender}があなたを{groceryList}に招待しました。

買い物リストの招待

{sender}があなたを{mealPlan}に招待しました。

食事プランの招待

{sender}があなたを{recipeBook}に招待しました。

レシピブックの招待

レシピの収集、整理、共有のための美しくデザインされたアプリ。iOSとAndroid対応。

手軽なレシピ管理

申し訳ありませんが、お探しのページは見つかりませんでした。

ページが見つかりません！

{member}があなたの家族に参加しました。

新しい家族のメンバー

{member}が{groceryList}に参加しました。

新しい食料品リストのメンバー

{groceryList}

{member}が{mealPlan}に参加しました。

新しい食事プランのメンバー

{mealPlan}

{member}が{recipeBook}に参加しました。

新しいレシピブックのメンバー

{member}がレシピを追加しました

{recipeBook}より{owner}によるレシピ。

レシピ

名前

レシピブック

登録

サポート

Coat the steak heavily with salt and let it sit for 2 to 3 hours in the refrigerator before you fire up the grill. Once the grill is hot lightly coat the steak with black pepper. minimal_rich_text

Smoke the steak over low heat (about 200–225°F) for 2 to 2.5 hours or until the internal temperature reaches about 120°F.Rest the steak for 20 minutes then sear it over a very hot wood or coal fire for 1 to 2 minutes per side. Rest again briefly before carving. Serve with your favorite steak sauce. minimal_rich_text

Smoked and Grilled Steak by Evan LeRoy

材料

手順

料理を始める準備はできましたか？