Saumon
4
分量15 min
調理時間35 min
総時間材料
600g de filet de saumon (environ 150g par portion)
400g de riz blanc cru (environ 100g cuit par portion)
800g de légumes congelés (mélange au choix : brocoli, carottes, haricots verts, poivrons...) (200g par portion)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive (≈ 5g par portion)
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Sel et poivre au goût
手順
Cuisson du riz blanc :
Rincer le riz sous l’eau froide.
Mettre le riz et 1,5 fois son volume en eau dans le rice cooker.
Lancer la cuisson et réserver une fois prête.
Préparation et cuisson du saumon :
Couper le filet de saumon en 4 portions égales (~150g chacune).
Assaisonner avec du sel, du poivre et parsemer de graines de sésame.
Faire cuire au four une pendant environ 20minutes à 350f
Cuisson des légumes au air fryer :
Préchauffer le air fryer à 390°F
Mélanger les légumes congelés avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.
Cuire dans le air fryer pendant 12-15 minutes, en mélangeant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Assemblage des repas :
Dans 4 contenants de meal prep, répartir 100g de riz blanc cuit, 150g de saumon et 200g de légumes.
Ajouter un peu de graines de sésame supplémentaires sur le saumon pour une touche de croquant.
メモ
Macros par portion :
Calories : ≈ 730 cal
Protéines : ≈ 55g
Glucides : ≈ 80g
Lipides : ≈ 20g
4
分量15 min
調理時間35 min
総時間