Name: Homemade Caramel
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 cup sugar; 6 tablespoons unsalted butter, room temperature; 1/2 cup cream; 1/2 to 1 teaspoon sea salt

手軽なレシピ管理。Umamiを使えば、どのデバイスからでもレシピを作成し、家族や友人とレシピブックを共有できます。

Umami | iOSとAndroidのためのレシピ管理

よくある質問

パスワードのリセット

{sender}があなたを家族に招待しました。

家族の招待

{sender}の家族に参加

{sender}があなたを{groceryList}に招待しました。

買い物リストの招待

{sender}があなたを{mealPlan}に招待しました。

食事プランの招待

{sender}があなたを{recipeBook}に招待しました。

レシピブックの招待

レシピの収集、整理、共有のための美しくデザインされたアプリ。iOSとAndroid対応。

手軽なレシピ管理

申し訳ありませんが、お探しのページは見つかりませんでした。

ページが見つかりません！

{member}があなたの家族に参加しました。

新しい家族のメンバー

{member}が{groceryList}に参加しました。

新しい食料品リストのメンバー

{groceryList}

{member}が{mealPlan}に参加しました。

新しい食事プランのメンバー

{mealPlan}

{member}が{recipeBook}に参加しました。

新しいレシピブックのメンバー

{member}がレシピを追加しました

{recipeBook}より{owner}によるレシピ。

レシピ

名前

レシピブック

登録

サポート

Desserts and Baked Goods

In a heavy bottomed sauce pan, heat the sugar on medium low heat until its completely melted, swirling the pan gently every 20 seconds or so. The sugar will start to form clumps before melting slowly. Be patient and keep an eye on it to make sure it does not burn.

Once melted, remove from heat immediately and stir in the butter. The mixture will violently bubble. You’re doing it right.

Next, pour in the heavy cream and 1/2 teaspoon of the sea salt. Stir until everything is combined. Taste a spoonful of cooled caramel. If desired add the remaining sea salt to taste!

Pour into small bowl or cup and allow to cool completely before using.*

6 tablespoons unsalted butter, room temperature

Homemade Caramel

材料

手順

料理を始める準備はできましたか？