Pizza's
Pizza Doug (Poolish) - Vito Iacopelli Next Level Double Ferm
-
porsi1 hour
waktu aktif20 hours
total waktuBahan-bahan
300 grams Water
300 grams 00 Flour
5 grams Instant Yeast
5 grams Honey
400 grams Water
700 grams 00 Flour
30 grams Salt
10 grams Olive oil
Petunjuk
-
Nutrisi
Ukuran Porsi
1 1 dough ball (124g)
Kalori
30
Total Lemak
1.868 g
Lemak Jenuh
0.284091666666667 g
Lemak Tak Jenuh
-
Lemak Trans
0.0640750000000001 g
Kolesterol
0 mg
Natrium
7.31666666666667 mg
Total Karbohidrat
3.55883333333333 g
Serat Diet
1.5 g
Total Gula
2.05883333333333 g
Protein
0.866666666666667 g
-
porsi1 hour
waktu aktif20 hours
total waktu