Hrustljav Brstični Ohrovt

• total waktu: 30 minutes

Bahan-bahan

2 cup brstičnega ohrovta

1 teaspoon soli

poper

1 teaspoon česna v prahu

2 tablespoon olivnega olja

3 tablespoon grano padano sira

Petunjuk

V osoljeni vodi skuhaj brstični ohrovt.

Po 15 min kuhanja brstični ohrovt odcedi.

Brstični ohrovt prelij z olivnim oljem, soli, popraj in dodaj česen v prahu.

Razporedi ga po pekaču in ga s pomočjo kozarca pritisni ob dno pekača, da se malenkost splošči.

Potresi ga s parmezanom in postavi v pečico za 15 min na 200 stopinj oz toliko časa, da se brstični ohrovt zlato zapeče.

Postrezi ga s pomako po želji. Jaz sem zmešala grški jogurt s česnom v prahu in soljo.