Umami
Umami

Upcoming

Bacon Fat Shokupan

-

porsi

-

total waktu

Bahan-bahan

357 ½ bread flour + 25g for yudane

231g whole milk

55g water

22g sugar

11g honey

3.3g instant yeast

7.7g salt

28g bacon fat (room temp)

4 rashers bacon

Petunjuk

-

-

porsi

-

total waktu

Siap untuk mulai memasak?

Kumpulkan, sesuaikan, dan bagikan resep dengan Umami. Untuk iOS dan Android.