4 Healthy Wealthy
Muhammara Chickpea Skillet
3 servings
porsi5 minutes
waktu aktif20 minutes
total waktuBahan-bahan
1 großes Glas geröstete paprika (350g)
80g Mandeln
3 EL Olivenöl
1 Dose Kichererbsen
3 El Tomatenmark
2 Knoblauchzehen
1 TL geräucherte Paprika
1 TL Cayenne pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Kurkuma
1 TL Ingwer
1/2 TL Kreuzkümmel
2 EL Zitronensaft
200ml Wasser
1 TL Gewürzpaste
Salz & Pfeffer
2 EL Petersilie
Frisches Naan Brot
Petunjuk
Abgetropfte Paprika mit Nüssen im Thermomix pürieren
Kichererbsen mit Olivenöl anbraten bis diese leicht knusprig sind.
Dann das Tomatenmark und den Knoblauch kurz mit anbraten .
Paprika Nussmischung und Wasser hinzufügen und mit Gewürzen sowie Gemüsepaste abschmecken
Mit Petersilie garnieren
5min köcheln lassen und mit warmen Naan servieren
Nutrisi
Ukuran Porsi
0.5 cup
Kalori
240 kcal
Total Lemak
16 g
Lemak Jenuh
2 g
Lemak Tak Jenuh
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
700 mg
Total Karbohidrat
20 g
Serat Diet
6 g
Total Gula
5 g
Protein
7 g
3 servings
porsi5 minutes
waktu aktif20 minutes
total waktu