Umami
Umami

Paprika Recipes

Filet Mignon De Veau Aux Morilles

Plat

4

porsi

15 min

waktu aktif

45 min

total waktu

Bahan-bahan

600 g. de filet mignon de veau

1 échalote

1 branche de thym

20 g. de morilles sèches

2 dl. de fond de veau

1 dl. de vin blanc sec

1 cs. de cognac

2-3 cs. de crème fraiche

4 branches d’estragon

Huile neutre

Beurre

Sel et poivre

Petunjuk

-

4

porsi

15 min

waktu aktif

45 min

total waktu

Siap untuk mulai memasak?

Kumpulkan, sesuaikan, dan bagikan resep dengan Umami. Untuk iOS dan Android.