Umami
Umami

Lunch

Baccalà, patate e funghi

6 items

porsi

10 minutes

waktu aktif

45 minutes

total waktu

Bahan-bahan

350 g di patate

600 g di baccalà ammollato e dissalato

1 rametto di prezzemolo fresco

30 g di Parmigiano reggiano

20 g di mollica di pane

1 spicchio di aglio

60 g di olio extravergine di oliva

350 g di funghi freschi

60 g di vino bianco secco

250 g di brodo vegetale

Petunjuk

-

Nutrisi

Ukuran Porsi

-

Kalori

269 kcal

Total Lemak

12.9 g

Lemak Jenuh

-

Lemak Tak Jenuh

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Total Karbohidrat

12 g

Serat Diet

-

Total Gula

-

Protein

27.1 g

6 items

porsi

10 minutes

waktu aktif

45 minutes

total waktu

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