Cookbook
Geröstete Kürbissuppe mit Feta
4 servings
porsi15 minutes
waktu aktif35 minutes
total waktuBahan-bahan
30 g Rauchmandeln
1 kg Butternuss-Kürbis
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz
wenig Pfeffer
¼ TL Chilipulver
100 g Feta
8 dl Gemüsebouillon
2 ½ EL Olivenöl
Petunjuk
Kürbis und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine Schüssel geben, mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 20 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen.
Suppe
Kürbis mit der Bouillon in eine Pfanne geben, aufkochen, pürieren. Chilipulver Suppe anrichten, Feta und Mandeln auf der Suppe verteilen, Öl darüberträufeln.
Nutrisi
Ukuran Porsi
4 Personen
Kalori
260 kcal
Total Lemak
17 g
Lemak Jenuh
-
Lemak Tak Jenuh
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Total Karbohidrat
16 g
Serat Diet
-
Total Gula
-
Protein
8 g
4 servings
porsi15 minutes
waktu aktif35 minutes
total waktu