Umami
Umami

Dinners

Brining Pork Chops

4 servings

porsi

10 minutes

waktu aktif

8 hours 10 minutes

total waktu

Bahan-bahan

4 rib loin pork chops

2 C chicken stock

¼ C kosher salt

¼ C brown cane sugar

½ tsp black peppercorns

2 bay leaves

½ Tbsp apple cider vinegar

2 C ice water

Petunjuk

-

Nutrisi

Ukuran Porsi

1 chop

Kalori

459

Total Lemak

20 g

Lemak Jenuh

7 g

Lemak Tak Jenuh

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

182 mg

Natrium

2477 mg

Total Karbohidrat

0.0 g

Serat Diet

0.0 g

Total Gula

0.0 g

Protein

63 g

4 servings

porsi

10 minutes

waktu aktif

8 hours 10 minutes

total waktu

Siap untuk mulai memasak?

Kumpulkan, sesuaikan, dan bagikan resep dengan Umami. Untuk iOS dan Android.