Umami
Umami

Need To Try

Instant Pot Chicken and Potatoes

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

40 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 lbs any chicken pieces (no need to cut or cube)

3 lbs potatoes (cubed)

1 large onion (chopped)

2 large carrots (sliced)

1 fresh rosemary sprig or 1 tbsp dried

3 bay leaves

1 1/2 tsp salt

Ground black pepper (to taste)

1 cup water

1 garlic clove (grated)

1 small bunch dill (Italian parsley or green onion, finely chopped)

Útmutatók

In Instant Pot, add chicken, potatoes, onion, carrots, rosemary, bay leaves, salt, pepper and water. Do not stir.

Close the lid, turn pressure vent to Sealing and press Pressure Cook on High or Manual for 15 minutes for boneless chicken and 20 minutes for bone-in chicken pieces.

After Instant Pot has finished cooking, release pressure using Quick Release method by turning valve to Venting and open the lid.

Add garlic and fresh herbs. Stir gently. I like to separate meat off the bone at same time. It helps to divide meat more evenly among the family members.

Serve warm with our favourite addition of cucumber and tomato salad or a green smoothie recipe.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

349 kcal

Zsír Összesen

11 g

Telített Zsír

3 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

54 mg

Nátrium

663 mg

Szénhidrát Összesen

44 g

Rost

6 g

Összes Cukor

4 g

Fehérje

19 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

40 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.