Umami
Umami

Desserts

Grandma's Egg Custard Pie

8 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

45 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 large eggs, beaten

¾ cup white sugar

1 teaspoon vanilla extract

¼ teaspoon salt

2 ½ cups scalded milk

3 drops yellow food coloring

1 (9 inch) frozen pie crust, thawed

1 large egg white, beaten

¼ teaspoon ground nutmeg

Útmutatók

Preheat the oven to 400 degrees F (205 degrees C).

Mix together eggs, sugar, vanilla, and salt in a large bowl; stir well. Blend in scalded milk. Stir in 3 drops yellow food coloring for more color.

Brush the bottom and sides of pie crust with beaten egg white to help prevent a soggy crust. Pour custard mixture into pie crust. Sprinkle with nutmeg.

Bake in the preheated oven until a knife inserted near the center comes out clean, 30 to 35 minutes. Cool on a wire rack.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

252 kcal

Zsír Összesen

11 g

Telített Zsír

3 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

76 mg

Nátrium

277 mg

Szénhidrát Összesen

33 g

Rost

0 g

Összes Cukor

23 g

Fehérje

6 g

8 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

45 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.