Healthy Meals
Rosemary-Garlic Pork Chops
4 servings
adagok25 minutes
teljes időHozzávalók
4 boneless pork loin chops, cut 1/2-inch thick (about 1 pound)
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon freshly ground black pepper
1 tablespoon finely snipped fresh rosemary or 1 teaspoon dried rosemary, crushed
3 cloves garlic, minced
Útmutatók
Preheat oven to 425°F. Line a shallow roasting pan with foil. Sprinkle all sides of chops with salt and pepper; set aside. In a small bowl combine rosemary and garlic. Sprinkle rosemary mixture evenly over all sides of the chops; rub in with your fingers.
Place chops on a rack in the shallow roasting pan. Roast chops for 10-12 minutes, or until a thermometer inserted in the chop reaches 145°F.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
161 kcal
Zsír Összesen
5 g
Telített Zsír
2 g
Telítetlen Zsír
0 g
Transzzsír
-
Koleszterin
62 mg
Nátrium
192 mg
Szénhidrát Összesen
1 g
Rost
-
Összes Cukor
-
Fehérje
25 g
4 servings
adagok25 minutes
teljes idő