Umami
Umami

Snacks

Easy Roasted Zucchini (to Share with the Kids!)

4 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

4 cups diced zucchini (from about 2 medium or 3 small; if you have more just increase the olive oil a little)

1 tablespoon olive oil

1/4 teaspoon salt (optional)

Útmutatók

Preheat the oven to 425 degrees F. Coat a rimmed baking sheet with nonstick spray.

Cut the ends off of each zucchini. Cut in half lengthwise. Cut each half in half lengthwise again. Cut across the long pieces to make a small dice.

Place cut zucchini onto the sheet pan and toss with olive oil.

Roast for about 10 minutes or until soft when poked with a fork.

Remove from oven and salt to taste as desired.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

52 kcal

Zsír Összesen

4 g

Telített Zsír

1 g

Telítetlen Zsír

4 g

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

10 mg

Szénhidrát Összesen

4 g

Rost

1 g

Összes Cukor

3 g

Fehérje

2 g

4 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.