Main Dishes
Spaghetti with Mizithra and Browned Butter
8 servings
adagok5 minutes
aktív idő15 minutes
teljes időHozzávalók
16 ounces spaghetti (1 box)
½ cup butter (unsalted)
¼ pound mizithra cheese (grated)
parsley (garnish)
Útmutatók
Bring a large pot of water to a boil. Prepare noodles al dente.
Meanwhile, heat skillet to medium, add butter in chunks.
Whisking, monitor the butter until it turns brown and has a nutty aroma, careful not to burn it.
Remove the foam and toss with strained spaghetti.
Top with freshly shredded mizithra cheese and garnish with parsley.
Tápanyagok
Adag Mérete
1 g
Kalória
310 kcal
Zsír Összesen
12 g
Telített Zsír
7 g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
30 mg
Nátrium
104 mg
Szénhidrát Összesen
42 g
Rost
1 g
Összes Cukor
1 g
Fehérje
7 g
8 servings
adagok5 minutes
aktív idő15 minutes
teljes idő