Umami
Umami

New Recipes

Greek-Style Lemon Roasted Potatoes

6 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

1 hour 15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 pounds potatoes, peeled and cut into thick wedges

⅓ cup olive oil

2 lemons, juiced

2 teaspoons salt

1 teaspoon oregano

½ teaspoon ground black pepper

3 cups chicken broth

Útmutatók

Gather all ingredients. Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Put potato wedges in a large bowl. Drizzle with olive oil and lemon juice and toss to coat. Season with salt, oregano, and black pepper; toss again to coat.

Spread potato wedges in a single layer in a 2-inch-deep pan. Pour chicken broth over potatoes.

Roast potatoes in the preheated oven until tender and golden brown, about 1 hour.

Enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

282 kcal

Zsír Összesen

12 g

Telített Zsír

2 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

789 mg

Szénhidrát Összesen

40 g

Rost

5 g

Összes Cukor

2 g

Fehérje

5 g

6 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

1 hour 15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.