Umami
Umami

Mum’s Recipes

Chocolate Mousse

-

adagok

-

teljes idő

Hozzávalók

8 oz semisweet chocolate

2 1/2 tb confectioners sugar

2 egg yolks

1 tbsp water

2 tbsp strong coffee

1 1/4 c whipping cream

Útmutatók

Melt chocolate in double boiler. Stir til melted.

Add sugar & egg yolks to chocolate, stir with whisk or fork.

Add coffee & 1 tbsp water.

Remove from double boiler.

Whip cream, set 1/2 c aside for topping.

Fold into chocolate mixture.

Makes 4 dishes. Refrigerate at least 2 hours.

-

adagok

-

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.