Umami
Umami

Leckere Rezepte

Auberginensalat - Baba Gannuş

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour

teljes idő

Hozzávalók

700 g Auberginen

1 - 2 Knoblauchzehen

1 Bund glatte Petersilie

1 Bund Minze

4 Frühlingszwiebeln

2 Spitzpaprika, rot

100 g Strauchtomaten

30 g Zitronensaft

40 g natives Olivenöl

1 TL Kreuzkümmel, gemahlen

1 TL Sumak

½ TL Chiliflocken

1 TL Salz

Útmutatók

-

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

106 kcal

Zsír Összesen

7 g

Telített Zsír

-

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

-

Szénhidrát Összesen

7 g

Rost

-

Összes Cukor

-

Fehérje

3 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour

teljes idő

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.