Healthy Meals
10-Minute Lion's Mane Mushroom Recipe
2 servings
adagok5 minutes
aktív idő10 minutes
teljes időHozzávalók
8 ounces lion’s mane mushrooms
1-2 tablespoons butter or extra virgin olive oil
1/2 tablespoon soy sauce
Sea salt to taste
Útmutatók
Cut off the bottoms of the mushrooms, then slice them into 1/4-1/2 inch pieces.
In a dry, medium skillet over medium-high heat, cook the mushrooms for a couple of minutes on each side. The excess water will evaporate and mushrooms will reduce in size a bit.
Add the butter and cook until browned, about 2 minutes. Flip and cook the mushrooms for another 2 minutes or until golden brown on each side.
Add soy sauce and salt, enjoy!
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
78 kcal
Zsír Összesen
6 g
Telített Zsír
4 g
Telítetlen Zsír
2 g
Transzzsír
1 g
Koleszterin
15 mg
Nátrium
302 mg
Szénhidrát Összesen
4 g
Rost
1 g
Összes Cukor
2 g
Fehérje
4 g
2 servings
adagok5 minutes
aktív idő10 minutes
teljes idő