Umami
Umami

Healthy Meals

10-Minute Lion's Mane Mushroom Recipe

2 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

8 ounces lion’s mane mushrooms

1-2 tablespoons butter or extra virgin olive oil

1/2 tablespoon soy sauce

Sea salt to taste

Útmutatók

Cut off the bottoms of the mushrooms, then slice them into 1/4-1/2 inch pieces.

In a dry, medium skillet over medium-high heat, cook the mushrooms for a couple of minutes on each side. The excess water will evaporate and mushrooms will reduce in size a bit.

Add the butter and cook until browned, about 2 minutes. Flip and cook the mushrooms for another 2 minutes or until golden brown on each side.

Add soy sauce and salt, enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

78 kcal

Zsír Összesen

6 g

Telített Zsír

4 g

Telítetlen Zsír

2 g

Transzzsír

1 g

Koleszterin

15 mg

Nátrium

302 mg

Szénhidrát Összesen

4 g

Rost

1 g

Összes Cukor

2 g

Fehérje

4 g

2 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.