Umami
Umami

Kyle’s Kitchen

Chopped Greek Salad

4 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 Persian cucumbers (or 1 English cucumber)

2 medium tomatoes

½ bell pepper

¼ red onion

60 grams Kalamata olives

70 grams Greek feta cheese or vegan feta cheese

3 tablespoons extra virgin olive oil

2 tablespoons red wine vinegar

1 teaspoon dried oregano

Salt

Útmutatók

Dice the cucumbers, tomatoes, bell pepper, red onion and Kalamata olives into tiny cubes, approximately the same size and add to a large bowl. (I like to soak the onion in water for 10 minutes to remove the harsh flavor)

In a small bowl or ramekin, add the dressing ingredients and whisk to combine

Pour the dressing over the salad and lightly toss to combine all the ingredients.

Crumble over the feta cheese and gently mix again. Serve up and enjoy your Chopped Greek Salad.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

186 kcal

Zsír Összesen

17 g

Telített Zsír

4 g

Telítetlen Zsír

11 g

Transzzsír

-

Koleszterin

16 mg

Nátrium

439 mg

Szénhidrát Összesen

7 g

Rost

2 g

Összes Cukor

3 g

Fehérje

4 g

4 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.