Umami
Umami

Johanneck Family Recipes

Banana Bread

30 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour 10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 large very ripe bananas (4-5 small)

½ cup butter

1 cup granulated sugar

2 large eggs (lightly beaten)

2 cups all-purpose flour

1 tsp baking soda

½ tsp salt

Útmutatók

Preheat the oven to 350°F.

In a mixing bowl, cream together butter, sugar and eggs.

Mash bananas with a fork until the consistency of applesauce.

Add remaining ingredients and blend with spoon.

Bake in well greased loaf pans about 1 hour at 350 F (55 minutes with 2 small pans at 325-350 F) until a toothpick inserted into the center comes out clean.

Let banana bread rest for 10 min before transferring to a wire rack to cool.

Jegyzetek

09/30/2022: Baked at 325 for 45 mins in 3 metal bread pans and bread was perfect. 805 oven.

02/10/2021: Baked at 325 for 40 mins and was slightly overdone. 15108 oven.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

350 kcal

Zsír Összesen

18 g

Telített Zsír

7 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

57 mg

Nátrium

243 mg

Szénhidrát Összesen

45 g

Rost

3 g

Összes Cukor

20 g

Fehérje

5 g

30 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour 10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.