Umami
Umami

Venus Recipes

Ricotta Dumplings

-

adagok

-

teljes idő

Hozzávalók

Ricotta Dumplings

Yields 54 dumplings

4 c ricotta, drained at least 1 hr

10 egg yolks

2 t salt

1/2 c flour

Combine ricotta and egg yolks.

Mix salt and flour into mixture until just combined.

Drop 18 spoonfuls at a time into boiling, salted water.

Lower heat to a simmer and cook 7-8 minutes.

Remove gently with slotted spoon and coat with melted butter.

Útmutatók

-

-

adagok

-

teljes idő

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.