Umami
Umami

To Try

Fluffy Scrambled Eggs

1 serving

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 large eggs

1/8 teaspoon kosher salt, see note

2 tablespoons (1 ounce; 30ml) milk (optional)

1/2 tablespoon (1/4 ounce; 8g) unsalted butter

Freshly ground black or white pepper

Útmutatók

In a small bowl, beat eggs with salt and milk (if using).

In a nonstick skillet, melt butter over medium-high heat until foamy. Add eggs and cook, stirring and scrambling gently with a silicone spatula, until large, fluffy curds form and eggs are fully cooked through, about 3 minutes. Season with pepper and serve.

Tápanyagok

Adag Mérete

Serves 1

Kalória

266 kcal

Zsír Összesen

20 g

Telített Zsír

8 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

573 mg

Nátrium

528 mg

Szénhidrát Összesen

1 g

Rost

0 g

Összes Cukor

1 g

Fehérje

19 g

1 serving

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.