Umami
Umami

Recipes

Honey Garlic Tofu Bites

2 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

50 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 lb pressed tofu (1 package, see notes)

1 tbsp cornstarch

2 tbsp honey

1 tbsp soy sauce

3 cloves garlic (minced)

black pepper (freshly ground, to taste)

green onions (sliced, to garnish)

toasted sesame seeds (to garnish)

Útmutatók

Preheat the oven to 400°F. Dry off your tofu with a paper towel and cut into 1/2 inch cubes. Toss with the cornstarch and arrange the tofu on a parchment paper lined baking sheet.

Bake for 30-45 minutes – midway through, flip the tofu cubes.

When you have just 5 minutes left on the baking time (at that point your tofu should be a light golden brown) start the sauce. In a small frying pan, heat up honey, soy and garlic over medium heat until bubbly and thick. Taste and season with freshly ground pepper.

Remove the tofu from the oven and toss in the sauce. Garnish with sliced green onions and toasted sesame seeds. Enjoy hot!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

453 kcal

Zsír Összesen

22.7 g

Telített Zsír

3.4 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

0.01 mg

Nátrium

464 mg

Szénhidrát Összesen

23.1 g

Rost

0.2 g

Összes Cukor

17.4 g

Fehérje

39.5 g

2 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

50 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.