Umami
Umami

Recipes

Roasted Butternut Squash

4 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

40 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 medium butternut squash

2 tablespoons olive oil

2 cloves garlic, minced

salt and ground black pepper to taste

Útmutatók

Gather all ingredients. Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Peel butternut squash with a sharp vegetable peeler. Cut in half lengthwise; scoop out and discard seeds.

Cut halves into 1-inch slices, then cut slices into 1-inch cubes.

Combine butternut squash cubes, olive oil, and garlic in a large bowl and toss until well coated. Season with salt and pepper.

Arrange in a single layer on a baking sheet.

Roast in the preheated oven until squash is lightly browned and tender when pierced with a fork, 25 to 35 minutes.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

177 kcal

Zsír Összesen

7 g

Telített Zsír

1 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

11 mg

Szénhidrát Összesen

30 g

Rost

5 g

Összes Cukor

6 g

Fehérje

3 g

4 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

40 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.