Umami
Umami

Leckere Rezepte

Provenzialisches Lammragout

4 servings

adagok

20 minutes

aktív idő

1 hour 40 minutes

teljes idő

Hozzávalók

20 g Petersilie

150 g Schalotten

2 Knoblauchzehen

70 g durchwachsener Speck, geräuchert

30 g Olivenöl

600 g Lammkeule

1 Dose stückige Tomaten

30 g Tomatenmark

150 g Rotwein, trocken

1 TL Salz

1 TL Pfeffer

1 TL Kräuter der Provence, getrocknet

180 g Zucchini

180 g Auberginen

50 g Oliven, schwarz, entsteint

Útmutatók

-

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

626 kcal

Zsír Összesen

47 g

Telített Zsír

-

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

-

Szénhidrát Összesen

10 g

Rost

-

Összes Cukor

-

Fehérje

32 g

4 servings

adagok

20 minutes

aktív idő

1 hour 40 minutes

teljes idő

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.