Umami
Umami

Healthy Meals

Spicy Canned Salmon Salad Rice Bowl

1 serving

adagok

5 minutes

aktív idő

5 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 5-ounce can skinless wild pink or red salmon (in water drained)

1 tablespoons light mayonnaise

2 teaspoons sriracha sauce (plus more for topping)

2 scallions (white and greens separated)

Pinch kosher salt

3/4 cup cooked brown rice (heated)

½ cup chopped cucumber (I use Persian cucumbers)

Furikake or chopped nori and sesame seeds (for garnish)

Útmutatók

In a small bowl, combine the salmon, mayonnaise, sriracha, scallion whites and pinch of salt and mix well.

In the bowl you plan to serve in, add the rice.

Top it with the salmon salad, chopped cucumber, furikake and scallion greens plus more sriracha if desired.

Tápanyagok

Adag Mérete

1 bowl

Kalória

389 kcal

Zsír Összesen

14 g

Telített Zsír

1.5 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

65 mg

Nátrium

757 mg

Szénhidrát Összesen

39 g

Rost

4 g

Összes Cukor

4 g

Fehérje

25 g

1 serving

adagok

5 minutes

aktív idő

5 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.