Umami
Umami

The Test Kitchen

Magic Cake

8 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

1 hour 30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

4 eggs at room temperature, separated

¾ cup white sugar

½ cup butter, melted

1 teaspoon vanilla extract

¾ cup all-purpose flour

2 cups lukewarm milk

2 tablespoons confectioners' sugar, or to taste

Útmutatók

Preheat oven to 325 degrees F (165 degrees C). Grease an 8-inch baking dish.

Beat egg whites in a large bowl with an electric mixer until stiff.

Combine egg yolks and white sugar in another large bowl; beat with an electric mixer until light and fluffy, about 2 minutes. Add butter and vanilla extract; beat until smooth, about 2 minutes. Fold in flour. Beat in milk slowly. Fold egg whites gently into the batter.

Pour batter into the prepared baking dish.

Bake in the preheated oven until top is golden, 45 to 70 minutes. Let cool, about 30 minutes. Dust top with confectioners' sugar.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

292 kcal

Zsír Összesen

15 g

Telített Zsír

9 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

128 mg

Nátrium

142 mg

Szénhidrát Összesen

33 g

Rost

0 g

Összes Cukor

24 g

Fehérje

7 g

8 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

1 hour 30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.