Umami
Umami

Simon-Rumpza Cookbook

Whipped Buttercream Frosting

18 servings

adagok

7 minutes

aktív idő

7 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 cup unsalted butter (room temperature)

4 cups confectioner's sugar (sifted to remove lumps)

1/3 cup heavy cream (cold)

2 teaspoons vanilla extract

1/4 teaspoon almond extract (* optional, see note below)

1/8 teaspoon salt

Útmutatók

In a large bowl, add room temperature butter and beat with a hand mixer (or stand mixer) until creamy, about 1 minute.

Add confectioner's sugar and slowly mix until ingredients are fully combined. Then, whip at high speed for 2-3 minutes, or until light and fluffy.

Add heavy cream, vanilla extract (and optional almond extract), and salt, then whip for an additional 2-3 minutes, or until light and fluffy. Add additional heavy cream as needed to reach desired consistency.

Pipe or spread frosting with a knife onto cupcakes and serve.

Tápanyagok

Adag Mérete

1 cupcake

Kalória

237 kcal

Zsír Összesen

13 g

Telített Zsír

8 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

37 mg

Nátrium

22 mg

Szénhidrát Összesen

30 g

Rost

-

Összes Cukor

29 g

Fehérje

1 g

18 servings

adagok

7 minutes

aktív idő

7 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.