Umami
Umami

Dinners

Garlic Herb Baked Cod

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő

Hozzávalók

4 (6-ounce) cod filets

3 tablespoons butter (softened)

1 tablespoon extra virgin olive oil

3 garlic cloves (minced)

2 tablespoons parsley, chives, thyme or other herbs (finely chopped)

½ teaspoon paprika

1 lemon (thinly sliced)

kosher salt and freshly ground black pepper (to taste)

Útmutatók

Preheat your oven to 400°F (200°C). Place the cod in a baking dish.

Mix

In a small bowl, mix together the butter, olive oil, minced garlic, parsley, paprika, salt, and pepper.

Spread the compound butter mixture on top of each filet.

Slice

Lay the lemon slices both on top and under the cod filets.

Bake in the oven for 13 to 15 minutes, or until the cod is opaque and flakes easily with a fork. Before serving, spoon the juices from the baking dish over the cod.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

258 kcal

Zsír Összesen

13 g

Telített Zsír

6 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

96 mg

Nátrium

169 mg

Szénhidrát Összesen

4 g

Rost

1 g

Összes Cukor

1 g

Fehérje

31 g

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.