Umami
Umami

Desserts

Homemade Orange Sherbet

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

2 hours 10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 cups fresh-squeezed orange juice

1 tablespoon orange zest

1 cup granulated sugar, divided

1/2 cup heavy cream

1/2 cup milk

Útmutatók

Gather the ingredients.

In a medium bowl, mix together 2 cups fresh-squeezed orange juice , 1 tablespoon orange zest , and 2/3 cup of the sugar until the sugar has dissolved.

In a separate bowl, use a whisk or hand mixer to whip 1/2 cup heavy cream and the remaining 1/3 cup sugar until the cream is thick and forms soft peaks.

Stir 1/2 cup milk into the orange mixture.

Gently fold the whipped cream into the orange mixture.

Refrigerate the sherbet base for at least 1 hour until chilled. Churn according to the directions for your ice-cream maker.

The churned sherbet will have the texture of soft-serve ice cream. Freeze the sherbet in an airtight plastic container for a firmer texture or if you do not plan on eating it right away. Enjoy.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

245 kcal

Zsír Összesen

8 g

Telített Zsír

5 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

24 mg

Nátrium

16 mg

Szénhidrát Összesen

44 g

Rost

0 g

Összes Cukor

42 g

Fehérje

2 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

2 hours 10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.