Omnivore's Oven
Best Fluffy Pancake Recipe
6 servings
adagok5 minutes
aktív idő15 minutes
teljes időHozzávalók
1 1/2 cups all-purpose flour
2 1/2 teaspoons baking powder
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon sugar
1 1/4 cups milk
1 egg
3 tablespoons butter (melted)
Útmutatók
In a large bowl, sift together the flour, baking powder, salt, and sugar.
Make a well in the middle and pour in the milk, egg, and butter. Mix with a whisk or fork until smooth.
Heat a non-stick griddle or large pan over medium-high heat, I set my griddle at 300-350 F.
Pour or scoop 1/4 cup of batter for each pancake. Wait until bubbles form to flip. Continue cooking for an additional minute to cook through, and brown on the other side. Remove from the pan or griddle and serve.
Tápanyagok
Adag Mérete
2 pancakes
Kalória
200 kcal
Zsír Összesen
7 g
Telített Zsír
4 g
Telítetlen Zsír
2.5 g
Transzzsír
0.2 g
Koleszterin
44 mg
Nátrium
403 mg
Szénhidrát Összesen
29 g
Rost
1 g
Összes Cukor
5 g
Fehérje
6 g
6 servings
adagok5 minutes
aktív idő15 minutes
teljes idő