Dinners
Easy Homemade Egyptian Kebabs Recipe
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő25 minutes
teljes időHozzávalók
cardamom
chicken breasts
curry powder
dry mustard
lemon juice
turmeric
vinegar
yogurt
Útmutatók
Cut chicken breasts into 16 squares.
In a large mixing bowl, combine cubed chicken yogurt, salt, turmeric, mustard, curry powder, cardamom, lemon juice, and vinegar. Mix well, set aside and allow to marinate for 1 hour.
Thread marinated chicken cubes onto soaked bamboo skewers.
Cook slowly, turning time from time and brushing with the marinade, over hot coals or under the broiler until chicken breasts are tender about 10 minutes. Transfer to a hot plate, sprinkle with freshly squeezed lemon juice and garnish with fresh tomatoes, fresh mint or parsley.
Tápanyagok
Adag Mérete
1
Kalória
286
Zsír Összesen
12 g
Telített Zsír
7.2 g
Telítetlen Zsír
2.0 g
Transzzsír
0.6 g
Koleszterin
99.5 mg
Nátrium
456 mg
Szénhidrát Összesen
45.6 g
Rost
3 g
Összes Cukor
0.0 g
Fehérje
44.6 g
4 servings
adagok10 minutes
aktív idő25 minutes
teljes idő