Umami
Umami

Creamy Chicken Stuffed Peppers

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour 10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 bell peppers (halved, seeds and ribs removed)

4 cups cooked chicken breast (shredded, equivalent to 2 chicken breasts)

1/2 cup salsa verde

4 oz reduced fat cream cheese (Used: Philadelphia 1/3 Less Fat)

4 oz reduced fat cheddar cheese (grated, Used: Cabot Sharp Cheddar 75% Reduced Fat)

1 tsp paprika

1/2 tsp onion powder

2 scallions

Útmutatók

Preheat the oven to 350F.

Half the peppers; remove the seeds and ribs.

Combine the paprika, onion powder, cream cheese, salsa verde, and 3 oz of the cheddar, reserving the other 1 oz of cheddar.

Fold in the shredded chicken breast and chopped scallions.

Add equal amounts of the filling to the pepper halves.

Sprinkle the remaining 1 oz of cheddar on top of the peppers.

Cover with tented foil. Bake for 45 minutes to 1 hour, or until the peppers are tender.

Tápanyagok

Adag Mérete

1 stuffed pepper half

Kalória

262 kcal

Zsír Összesen

8 g

Telített Zsír

3 g

Telítetlen Zsír

3 g

Transzzsír

-

Koleszterin

90 mg

Nátrium

430 mg

Szénhidrát Összesen

7 g

Rost

1 g

Összes Cukor

5 g

Fehérje

37 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour 10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.