Umami
Umami

Ruoat

Miilunpolttajan spagetti

4 servings

adagok

35 minutes

aktív idő

35 minutes

teljes idő

Hozzávalók

350 g spagettia

1 pkt (140 g) suomalaista pekonia tai chorizo-makkaraa

2 kananmunaa

1 prk (2,5 dl) Valio ruokakermaa Kolme sipulia

0 kg mustapippuria myllystä

1 pussi (130 g) Valio Mustaleima™ raastetta

Útmutatók

Laita spagetti kiehuvaan, merisuolalla maustettuun veteen. Keitä se juuri ja juuri kypsäksi. Ota keitinvedestä 1 dl talteen, valuta ja huuhtele spagetti.

Leikkaa pekoni pieniksi suikaleiksi tai hienonna makkara. Paista suikaleita tilavassa paistokasarissa tai pinnoitetussa kattilassa keskilämmöllä, kunnes ne ovat rapeita.

Sekoita kulhossa munat, ruokakerma, mustapippuri ja 2 dl juustoraastetta. Kaada spagetti pekonin joukkoon. Lisää 1 dl keitinvettä sekä munaseos. Kuumenna seosta puuhaarukoilla nostellen, kunnes munaseos alkaa hyytyä.

Jätä ruoka mehevän kosteaksi. Ripota pinnalle loput juustoraasteesta sekä mustapippuria myllystä. Tarjoile heti.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

261 kcal

Zsír Összesen

-

Telített Zsír

-

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

-

Szénhidrát Összesen

-

Rost

-

Összes Cukor

-

Fehérje

-

4 servings

adagok

35 minutes

aktív idő

35 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.